UNSERE GESCHICHTE

Es war 1984, als das Kaffeeabenteuer der Familie Gallitelli mit einer Idee von Herrn Giuseppe begann.

Der erste historische Kauf geht auf die erste vollautomatische Kaffeemaschine „Saeco“ zurück, die frisch geröstete Bohnen mahlen kann.

Und genau in dieser ersten Phase beginnen Luigi und Marco ihre ersten Schritte in die faszinierende Welt der „Maschinen“, begleitet vom immer begeisterteren Engagement ihres Vaters Peppino.

Nach 15 Jahren im automatischen Vertrieb beschließt Giuseppe, einen parallelen Weg einzuschlagen: Die Röstung wurde 1999 geboren, mit dem Ziel, das begehrte „intellektuelle Getränk“ herzustellen. Bewegt von einer großen Leidenschaft für das Rösten, beginnt Giuseppe, das Rohmaterial umzuwandeln und immer raffiniertere kombinierte Mischungen aus „Arabica“- und „Robusta“-Kaffee zu kreieren, die Handwerkskunst und technologischen Fortschritt verbinden.

Nachdem das Kerngeschäft Kaffeebohnen, das über eine ständig wachsende Zahl von Bars und Restaurants vertrieben wird, konsolidiert wurde, nutzte das Unternehmen anschließend die Chancen, die der monoportionierte Markt bot, und investierte in neue Linien für die Herstellung von Pads und Kapseln.

Im Jahr 2015 ändert es nach den starken Größenzuwächsen der gesamten Produktionsstruktur seinen organisatorischen und rechtlichen Status und wird eine Aktiengesellschaft. Neben der Röstung umfasst die Gallitelli-Gruppe die Vending-Sparte und zwei Cafés: das Blues Cafè in Mottola – dem „Spion von Puglie“ an der Taranto-Murge – und das Gran Caffè Gallitelli in Matera, der in den Felsen gehauenen Stadt, für die es bekannt ist seine Sassi, ein UNESCO-Weltkulturerbe und ein internationales Touristenziel.